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marielaurelafond

REPERER le SUCRE dans les PRODUITS TRANSFORMES, hors appellations courantes



  • dextrine,

  • dextrose,

  • fructose

  • galactose,

  • malt d’orge,

  • maltodextrine,

  • maltose,

  • oligo-fructose,

  • sirop : d’agave, d’érable, de glucose, de malt, de riz ou de riz brun,

  • sucanat,

  • sucre de coco, de dattes, de raisin,

  • sucres : muscovado, panela, turbinado.

  • sucrose.

 

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